Tapas avond 17 juni 2023, heerlijk genieten met je gezelschap

Heerlijke tapas avond, genieten van uniek gerechtjes van BBQ, japanse grill, ofyr, steenoven, smoker.
Door u of ons bereidt, als u zelf deelneemt aan het bereiden kunt u er zelf een smaak aan geven die u en uw gezelschap wenst. Proberen is leren en samen met ons team maken we er een onvergetelijke avond van.

Menu kaart 17 juni

Voorgerechtjes:
Kleine voorjaars salade met kip teriyaki spiesjes
of
Carpaccio met biefstuk spiesje, smoked en grilled
of 
Garnalen spiesje op een bedje van gegrilde groenten
of 
Vega spiesje op couscous salade

Soepen:

Italiaanse tomatensoep met basilicum room ( ook vega)
of
Asperge soep 
of
Paddestoelen soep met room en bosui.

Tussengerecht:

Gegrilde portobello met gehakt, kruiden en kaas
of
Gegrilde spiesjes: vlees spiesjes met heerlijke kruiden

Hoofgerechten:

Gegrild buikspek van de Ofyr
of
Bifteki van de grill met tzatziki.
of 
Gemarineerde diamanthaas spies
of
Zalm spies uit de smoker met dille room
of
Vispotje uit de steenoven in kruidenroom en groenten.
of 
Duo van vegetarische lekkenijen.

*** alle gerechten worden geserveerd met: rijst schotel,ovenaardappelen. groenten, salade van het huis***

Nagerechten:

Heerlijk boerderij ijs met ananas uit de steenoven.
of
Gevulde appel met spijs uit de grill met boerderij ijs.
of
Lava cake  uit de steenoven met versfruit smoothy